Ikhsanul Khairi, S.Pi., M.Si

Pengajar dan peneliti di Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar. Mata kuliah yang diampu saat ini Teknologi Industri Tumbuhan Laut, Pengendalian Mutu Hasil Perikanan, Teknologi Industri Tumbuhan Laut dan Metode Penelitian. Fokus penelitian saat ini pengembangan produk pangan dan non pangan perikanan serta penerapan manajemen mutu pada UMKM